大洋新聞 時間: 2014-05-28來源: 信息時報 作者: 李星慧 黃芳芳
  信息時報訊 (記者 李星慧 黃芳芳) 和老酸奶口感差不多的“原態酪乳”,價錢為什麼會比老酸奶貴那麼多呢?
  近日,消費者王小姐致電信息時報提出疑問,稱其在超市購買的售價近8元一瓶的卡士“原態酪乳”,其口感與老酸奶無異,配料也和老酸奶差不多。王小姐認為這是企業“新瓶裝舊酒”的行為。卡士相關人士接受記者採訪時則表示“原態酪乳”不能稱之為老酸奶,而應稱其為“凝固型酸奶”,售價高是因為原料要求高。
  消費者對廣告詞表示不解
  昨日,記者在某大型超市看到,卡士原態酪乳(原味)125克裝單杯價格為7.9元;而蒙牛內蒙古老酸奶140克裝單杯價格則為5.8元。按每克折算,卡士的售價比蒙牛高出近53%。記者查看兩種產品的配料表,發現其主要成分差不多。而營養成分表中,蒙牛內蒙古老酸奶除了標註了和卡士原態酪乳一樣的能量、蛋白質等5項指標外,還多出了“鈣”這個指標。
  對此,王小姐對卡士原態酪乳售價如此之高表示不解。同時,她認為其瓶身上標註的“傳統歐式發酵罐”、“獨立發酵”以及“專屬限量版”等廣告詞也是一種炒作噱頭。“酸奶作為快消品沒必要打‘專屬限量’的旗號,又不是洋酒白酒,很奇怪。”王小姐說。
  企業回應稱其並非“老酸奶”
  隨後,記者採訪了卡士相關負責人。該負責人表示,卡士原態酪乳不能稱之為老酸奶,應該稱之為“凝固型酸奶”,而售價高的原因是因為原料要求高。對於“傳統歐式發酵罐”的說法,該人士表示,這是指該產品所用的膠瓶形狀和古老的歐洲酸奶發酵罐相似,而“專屬限量”的意思是指產能有限,有可能供不應求。至於目前的產能情況,該人士則表示不便透露。
    (原標題:“卡士原態酪乳不就是老酸奶嗎”)

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